Los neandertales no sólo se alimentaban de carne

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El estudio de dientes de neandertales encontrados en EEUU y el norte de Europa contiene restos de almidón y de proteínas de origen vegetal.

El artículo, publicado en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), pone la duda no sólo en la alimentación de los Neandertales sino también en las posibles causas de su extinción. Los responsables del hallazgo han sido un grupo de investigadores del Museo Nacional de Historia Natural Smithsonian en Fairfax (EE.UU.) que descubrieron granos de almidón de plantas, legumbres, raíces y tubérculos en los dientes fosilizados. La forma en que aparecieron muchos de estos granos de almidón hace suponer que fueron cocinados con fuego. Además, entre los restos fosilizados encontrados en los dientes también se convervaban partículas de dátiles y otras planta aún sin identificar. Ahora que se comprobado que posiblemente los neandertales tenían una dieta más "omnívora", la supuesta dependencia de la carne vista como causa de su extinción queda en duda.

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Arqueología

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Álvaro Vega

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